西新宿にある『牛たんの檸檬』に行ってきました。
厳選牛の焼肉を職人が焼き上げてから提供する焼肉店。
中でも厚切りで提供される牛たん焼のメニューが名物！InstagramなどのSNSでも頻繁に写真がアップされている人気店なんです。
私も実際にお店に足を運んでみましたので、実食した感想をレポートします。ぜひ参考にしてください！
お店の場所と行き方
「牛たんの檸檬」の場所はJR「新宿」駅西口から徒歩8分程度の場所。
新宿大ガードの西側から大久保方面に向かい、「新宿都税事務所」交差点で左手の路地に入った所にあります。
Google Mapでいうとこのあたり↓
お店は地下にあるので階段を下りていきましょう。
焼肉屋さんというよりはアメリカンダイナー的な内装の、ポップでおしゃれな雰囲気。
カウンター席もあるので一人で来てるお客さんも結構いましたよ。
人気店なのでランチタイムなどは待ちが発生することが多いようですが、自分は平日の開店に合わせて行って待ちなしでした。
営業時間・定休日など
営業時間と定休日は以下のとおりです。
（※変更となる場合があるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります）
| 所在地 | 東京都新宿区西新宿7-16-12 YSビルB1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30〜15:00 17:00〜22:00（21:00L.O.） |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式サイト | 牛たんの檸檬（Instagram） |
名物メニュー・厚切り牛たん定食は「極み」が人気！
こちらは店名に「牛たん」と冠している通り、牛たん焼きメニューが自慢のお店。
定食の中では『厚切り牛たん定食』、特にSNSで大バズリした『極み厚切り牛たん定食』が人気なんですよ。
今回はランチタイムに訪問していますが、定食メニューは夜も提供しているそうです。
ランチタイムメニューとしてステーキやカレーライス、シチューなどのメニューもありました。
「極み厚切り牛たん定食」を実食！
では人気メニュー『極み厚切り牛たん定食』（2,800円）をいただきます！
牛たんが切り株型のプレートに乗ってくるのがおしゃれ！
ご飯は雑穀米的なやつ。
他に牛たん入りカレーと小鉢（この日はマカロニサラダ）、テールスープとサラダもついてきます。
牛タンは希少な「タン元」を分厚くカットし備長炭で焼いたものを提供。
なかなかここまで極厚なタンにお目にかかることはないですよね！
表面は香ばしくて、絶妙にカリッとした食感が楽しめるのがポイント。
極厚なのに柔らかくてぷるぷる、そしてコリコリ〜！
まさしく牛タン独特の食感ここに極まる！って感じです。
レモンを絞ったり、一緒についてくるとろろや南蛮味噌をつけることで味のバリエーションが楽しめるようになっています。
個人的には席に備え付けのピンクソルトとブラックペッパーでシンプルにいただくのが一番好みでした。
テールスープは旨味たっぷり。体にすーっとしみ込んでいく感じ。
牛タンカレーはブロック状の牛タンが入っていてボリューム的にも満足出来ました！
まとめ
- 新宿西口から北へ、大久保方面に向かう途中にある焼肉店！
- 厚切り牛タンの定食が大人気！定食はランチタイムだけでなく夜も楽しめる！
- 牛タンは極厚なのに柔らかくてプリプリ！付け合わせで様々に味変出来るのもうれしい！
若干お値段は貼るものの、上質な厚切り牛タンを気軽にいただけるお店としては貴重！牛タン好きの方は要チェックです。
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営業時間、定休日、メニューなどの情報は変更となることがあるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります。
