新宿・歌舞伎町にある『SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）』に行ってきました。
富山の老舗焼肉店が手がける、和牛100%のパティが自慢のグルメハンバーガー専門店。
2018年にオープン以降またたく間に人気店となり、都内に複数店舗展開しています。
今回は人気メニュー「ダブルチーズバーガー」を食べてまいりましたのでお味の感想と共に、アクセスやメニューなどについてもレポート形式でまとめていきます。ぜひ参考にしてくださいね。
お店の場所と行き方
お店があるのは、JR新宿駅東口から徒歩約6分の場所。
歓楽街・新宿歌舞伎町の中心地！こういう場所にハンバーガー専門店はなかなかないので、結構目立ってます（笑）。
地図でいうとこのあたり↓
縦に長い店内はカウンターと2名がけテーブルが多め。一人でも入りやすいですよ。
こちらは富山で30年以上続く老舗焼肉店『大将軍』を展開する株式会社ガネーシャが運営。
1号店は富山にあり、都内には新宿、渋谷、秋葉原、町田に出店しています。
営業時間・定休日など
営業時間と定休日は以下のとおりです。
（※変更となる場合があるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります）
| 所在地 | 東京都新宿区新宿歌舞伎町1-15-12 ピアットビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | ＜月～土＞ 11:30～翌4:00(L.O.翌03:30) ＜日＞ 11:30～22:00(L.O.21:00) |
| 定休日 | 年末年始休業あり |
| 公式サイト | SHOGUN BURGER（公式サイト） SHOGUN BURGER（Twitter） SHOGUN BURGER（Instagram） |
ハンバーガーのメニュー
お店に入ってすぐ左側にタッチパネル式の券売機があるので、まずはそこで食券を購入しましょう。
ハンバーガーのメニューは牛肉のパティを使用しているもの以外に、ポークやチキン、フィッシュバーガーもあるので多くの人の需要を満たしてくれそうな感じです。
主なメニューと価格はこちら↓
・チーズバーガー・・・1,280円
・ダブルチーズバーガー・・・2,080円
・トリプルチーズバーガー・・・2,780円
・モッズオニオンバーガー・・・1,280円
・ハンバーガー・・・1,180円
・テリヤキバーガー・・・1,280円
・アボカドチーズバーガー・・・1,480円
・オニオンベーコンチーズエッグバーガー・・・1,780円
・秋月すき焼きバーガー・・・2,680円
・チリミートチーズバーガー・・・1,680円
・クラフトチキンバーガー・・・880円
・ポークチーズバーガー・・・880円
・フィッシュバーガー・・・780円
・野菜で包んだバーガー 和牛パテ・・・1,180円
・野菜で包んだバーガー ポークパテ・・・880円
ハンバーガーは以下の5種類のセットメニューもあります。
・オニポテトセット・・・390円
・ポテトセット・・・390円
・オニオンフライセット・・・490円
・サラダセット・・・490円
・SHOGUNアルコールセット・・・400円〜
セットにはコーヒー、お茶、ソフトドリンクが飲み放題のドリンクバーがついてくるので、なかなかお得ですよ。
「ダブルチーズバーガー」を実食してみた！
今回はお店の一番人気『ダブルチーズバーガー』（2,080円）に加えて、『オニポテトセット』（390円）をいただいてみたいと思います！
上から見ると、お店のロゴにもなっている兜を被った将軍の焼印が！
バンズは国産小麦を100%使用した自家製！
見た目からしてふっくら感ありますよね。
具材は牛肉パティに加え、レタス、トマト、ピクルス、チェダーチーズですね。
なかなかのボリューム感。
パティはつなぎなし和牛のスネ肉を100%使用！
脂が少なく旨味が強いのが特徴だそう。
パティとチェダーチーズ、ソースの絡みがまるで山の岩肌に流れ落ちる濁流のようです！
あまりに分厚すぎて一気にかぶりつくことは不可能！（笑）
肉は見た目以上に極粗挽きで超ゴテゴテ食感。
ジューシーで旨味たっぷりかつ、香りがめちゃくちゃ香ばしいです。
甘辛いバーベキュー的なソースにマスタードがプラスされており、チェダーチーズの甘みのあるジャンキー感も絡んでもーたまりませんっ！
バンズはふわふわで、フチだけ絶妙にカリッとしてる感じがいいっ！！
ポテトは細身でカリカリ＆ホクホク食感が楽しめるタイプ。オニオンリングも同様でした。
すべての具材の噛み合わせがよく、贅沢な肉の味わいも楽しめてまさしく「究極のハンバーガー」、いや「ハンバーガーの大将軍」と呼ぶにふさわしい一品です！
まとめ
- 富山発・焼肉店プロデュースのグルメバーガー専門店！場所は歌舞伎町の中心地！
- 和牛100%使用のビーフパティ以外に、ポークやチキン、フィッシュのハンバーガーもあり！
- ダブルチーズバーガーはパティとチーズの見た目がすごい迫力！ゴテゴテ食感とジャンキーな味わいがたまらない！
次回は多少奮発してトリプルチーズバーガーにもチャレンジしてみたい！
場所柄（？）深夜4時まで営業しているので幅広いシーンで利用できそうです！
その他の新宿周辺のおすすめグルメはこちらにまとめました↓
営業時間、定休日、メニューなどの情報は変更となることがあるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります。
