銀座にある『数寄屋バーグ』に行ってきました。
A5・A4ランク牛など最高級の国産牛のみを使用したハンバーグが食べられる人気の専門店。テレビなどのメディアでも頻繁に紹介され、時間帯によっては行列が出来ることもあるんです。
今回は人気の濃厚チーズフォンデュトッピングのハンバーグを実際に食べてみたのでお味の感想と共にアクセス、メニューなどをレポート形式でご紹介していきます。ぜひ参考にしてください！
お店の場所と行き方
お店がある場所は銀座の「数寄屋橋」交差点角。「東急プラザ」のちょうど斜め向かいにあたります。
交通アクセスは東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座」駅B10出口から徒歩1分、またJR「有楽町」駅からも中央口から出て徒歩約3分で到着します。
Googleマップでいうとここ↓
店内は全14席とかなり小さめ。ランチタイムなどは待ちが発生する可能性があります。
営業時間・定休日など
営業時間と定休日は以下のとおりです。
（※変更となる場合があるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります）
| 所在地 | 東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00〜21:30 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 公式サイト | 数寄屋バーグ |
メニューは？
オーダーの際はハンバーグの＜サイズ・トッピング・ソース・セット＞をそれぞれ選んでいく形式。
サイズは150g・200g・250gの3種類、トッピングはアボカドや月見、チーズなど。セットはライス・スープ・サラダなど組み合わせが異なる3種類が用意されています。
主要なメニューとその価格は以下のとおり↓
＜ハンバーグのサイズ＞
・250g（Bigサイズ）・・・2,300円
・200g（レギュラーサイズ）・・・1,950円
・150g（スモールサイズ）・・・1,600円
＜トッピング＞
・アボカドチーズ・・・540円
・アボカドトマト・・・540円
・月見トマトチーズ・・・540円
・ベーコントマト・・・360円
・月見トマト・・・360円
・月見のせ・・・180円
・とろけるチーズ・・・180円
・とろけるチーズトマト・・・360円
・月見チーズ・・・360円
・チェダーチーズベーコン・・・360円
・ダブルチーズ・・・360円
・濃厚チーズフォンデュ・・・360円
・濃厚チーズフォンデュアボカドのせ・・・720円
・アボカドチーズトマト・・・720円
＜ソース ※トッピングによっては選択不可＞
・ガーリック醤油ソース
・デミグラスソース
・わさび醤油ソース
・トマトソース
・和風ポン酢ソース
＜セット＞
・Aセット（ライス・スープ）・・・500円
・Bセット（5種の彩りサラダ・ライス・スープ）・・・600円
・ヘルシーセット（5種の彩りサラダ・32種の野菜ジュース）・・・600円
濃厚チーズフォンデュのハンバーグを実食してみた！
今回は「レギュラーサイズハンバーグ」に「濃厚チーズフォンデュ」トッピング、さらに「Aセット（ライス・スープ）」でオーダーしました。
ハンバーグは鉄板にのって提供。グツグツ感がすごい！
付け合わせにブロッコリー、かいわれ、パプリカ、もやし、コーンなどがのっています。
ライスは皿盛り、スープはコーンスープでした（日によって種類が違うかも？）
チーズフォンデュというだけあって、チーズの量が半端ないです！
鉄板からはみ出まくって今にもテーブルにつきそう（笑）。
ハンバーグを切ってみると肉汁がたっぷり出てきます。
今風のレア感のある感じではなく、昔ながらのしっかり焼き系。
食べてみるとみっちりと詰まっていてキメが細かい質感がいい感じ。肉の旨味もたっぷりです。
チーズはミルキーなコクと濃厚な味わいがたまらない！
これだけ量があると一口一口にたっぷりと絡めて食べられるのがうれしいです。
付け合わせもいい感じで、洋食屋さんのハンバーグならではの醍醐味を存分に堪能できました！
まとめ
- 銀座・数寄屋橋交差点角にあるハンバーグ専門店。人気店のため行列が出来ることも！
- ハンバーグはサイズ・トッピング・ソース・セットを選ぶ形式！
- 濃厚チーズフォンデュハンバーグは鉄板からあふれそうなチーズの量！肉々しい質感と旨味がたまらない！
銀座という土地柄お値段はちょっとお高めではありますが、ハンバーグ好き、チーズ好きな方は試してみる価値大ありだと思います！
営業時間、定休日、メニューなどの情報は変更となることがあるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります。
