渋谷にあるカツ丼専門店『瑞兆（ずいちょう）』に行ってきました。
かな〜り気づきにくい場所にある隠れ家的なお店ですが、名店と名高く連日行列が出来るほどの人気ぶり。
「卵でとじない」独特なスタイルのカツ丼が味わえるんです。
お昼どきピークの長〜い行列に並んで食べてみましたので、お味の感想と共にお店のアクセス方法、メニューなどレポート形式でご紹介していきます。
お店の場所と行き方
「瑞兆」があるのはJR渋谷駅から徒歩10分。
渋谷センター街を抜けた先、NHKの少し手前の路地にある「パピエビル」1Fにお店はあります。
なお京王井の頭線の「神泉」駅からも同じくらいの距離なので、アクセスしやすい方から行くといいです。
Googleマップはこちら↓
1F通路に入ってすぐの所にお店はあります。
老舗みたいな店構えですが、2013年オープンだそう（笑）。
カウンター8席のみの店内。正直かな〜り狭めです。
営業時間・定休日など
営業時間と定休日は以下のとおりです。
（※変更となる場合があるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります）
| 所在地 | 東京都渋谷区宇田川町41-26 パピエビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | 【平日】 11:30～18:00 【土】 11:30～20:00 |
| 定休日 | 日・祝 |
| 公式サイト | なし |
行列・待ち時間はどれぐらい？
お店の前に人が並んでなかったのでラッキー！と思ってたら、ガッツリビルの外に行列が出来てました・・・
今回は11時40分頃にお店に到着しましたが、行列の人数はだいたい10人ぐらい。
25分後ぐらいに店内に入ることが出来ましたよ。
提供メニュー
提供しているメニューは…
・かつ丼・・・1,000円
・ビール（小）・・・500円
の2品のみ！潔すぎっ！！
たいていの人はカツ丼のみをオーダーするので、食べ終わったら1,000円をさっと渡すだけ！のある意味ファストフードといえます。
カツ丼のご飯は少なめ・並盛・大盛から選ぶことが出来ます。
すべて同じ値段なので、たくさん食べたい人は大盛がお得です！
また、裏メニューとして「卵ダブル」というのがあり、その名の通りカツ丼の卵の量が2倍になります。
お値段は＋100円です。
”卵でとじない”カツ丼を実際に食べてみた！
では『かつ丼』（1,000円）をいただいてみましょう！
今回はご飯普通盛りでオーダーしてます。
まず提供スピードがめちゃ速い！さすがメニューをカツ丼だけに絞っているだけある！
あと、フタが上にのっかってる提供スタイルもいいな〜。なんか「粋」やん？？
ちなみにお吸い物もついてきます。
フタを開けてみるとこんな感じ。
カツ丼というと上から卵でとじられているのが一般的ですが、こちらでは卵でとじず、カツの下に卵が敷かれているというのが独特のスタイルですよね。
さらに上からタレがたっぷりかかってます。
ロース肉を使ったとんかつは脂もいい感じにのっててジューシー。
厚みはそんなにありませんが十分食べごたえあります。
そしてなんといっても衣がめっちゃサクサク！
中のお肉のぷにんとした食感とのコントラストが鮮烈です。
卵は薄焼きみたいな感じ。
半熟というか微妙熟…？とにかく絶妙な焼き加減。
その卵がまるでクレープみたいにカツを包み込み、強いパンチを和らげてくれる効果を発揮していると思いました。
最終的には甘辛いタレと半熟卵とが混ざったご飯をかきこむのがやばい！
気がついたら一瞬で丼が空になっていました！
まとめ
- 渋谷センター街奥のビルの1Fにある隠れ家！お昼どきはお店の外に大抵行列ができる！
- ご飯の量は大盛にしても値段は一緒！裏メニューで卵ダブルもあり！
- 衣サクサク・甘辛いタレと脂ののったロース肉との相性がたまらない！
渋谷エリアということを考慮するとコスパも悪くないし、通し営業というのもありがたい。
カウンターのみなので1人で入りやすいのもポイント高し！
次に行ったら「卵ダブル」に挑戦してみたいです！
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営業時間、定休日、メニューなどの情報は変更となることがあるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります。
