渋谷にハンバーグ専門店『挽き肉のトリコ』が、2022年1月22日（金）にオープンしました！
名古屋で大人気のハンバーグのお店が東京進出。
肉々しいハンバーグをおかわり自由のこだわりご飯と卵、そして6種類の薬味と共に味わえるのが魅力。
今回は一番人気のメニュー「究極のハンバーグ定食」を味わってきました！
お店の場所は宇田川町・東急ハンズ前！
お店がある場所は、渋谷・宇田川町。
渋谷駅から井の頭通をNHK方面に歩いていって、東急ハンズの前の交差点の左手にあるビルの地下です。
だいたい渋谷駅から徒歩5〜7分程度で到着します！
Googleマップはこちら↓
営業時間・定休日など
営業時間と定休日は以下のとおりです。
（※変更となる場合があるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります）
| 所在地 | 東京都渋谷区宇田川町36-2 ノア渋谷B1F |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 定休日 | なし |
| 公式サイト | 挽き肉のトリコ 渋谷店（Instagram） |
提供メニューは非常にシンプル！
メインとなるメニューは
・究極のハンバーグ定食・・・1,500円
・至福のハンバーグまぶし定食・・・1,800円
の2品と非常にシンプル。
さらにハンバーグに乗せる追加のトッピングとして
・懐かしのデミ・・・200円
・てりやきラテ・・・200円
・鬼おろぽん・・・200円
・アボチ・・・300円
・チーズフォンデュ・・・300円
・次郎・・・400円
などが提供。またドリンクやサラダ、スイーツなどもあります。
「究極のハンバーグ定食」食べてみた！
今回は9割方の人がオーダーするという人気メニュー『究極のハンバーグ定食』（1,500円）をオーダーしてみました！
お皿の中央にドン！と乗ったいかつめのハンバーグ、そしてご飯と味噌汁のみというシンプルな構成。
シンプルだからこそ”究極”といえるのかもしれませんね！
テーブルにはにんにくのかけら、生おろしわさび、自家製酸辣醤（サンラージャン）、岩塩、ブラックオニオンソース、青唐辛子味噌の6種類の薬味が置かれているので、これをちょっとずつつけて食べることで最後まで飽きずに楽しめるのです。
写真みたいにハンバーグの周りにちょっとずつ置いてつけていくのがおすすめ。
ハンバーグを割ってみると、下にちょっと肉汁が滴っているのがおわかりでしょうか…？
厳選された牛肉を250gも使用しているため、食べごたえも抜群。
非常に肉々しい質感でジューシーでした！
ご飯は愛知県産の『あいちのかおり』をかまど炊きして提供するこだわりぶり。
ふっくらつやつや〜です。思わずハンバーグをオンザライスしたくなっちゃいますよね。
しかも、ご飯はおかわり無料！なのがうれしいです。
1人1個のみ愛知のブランド卵「岡崎おうはん」を取っていくことが出来るので、最後はTKG（卵かけごはん）にしてかきこみました！
まとめ
- メニューは2品のみ！究極のハンバーグ定食が一番人気！
- ご飯+味噌汁+ハンバーグのシンプルな構成。6種類の薬味で最後まで飽きない！
- ご飯おかわり無料！卵をかけてTKGにして楽しめるのもうれしい！
しっかり焼きのシンプルなハンバーグ。ボリューム的にも満足できました〜。
今回はオーダーしませんでしたが、各種有料トッピングで”映え”なハンバーグを楽しんでみるのも良さそうです！
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営業時間、定休日、メニューなどの情報は変更となることがあるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります。
