東京駅構内「グランスタ東京」にある洋食レストラン『STATION RESTAURANT THE CENTRAL（ステーションレストラン ザ セントラル）』をご紹介します！
2020年7月にオープンした”食堂車風レストラン“！
ノスタルジックな内装の空間に、食堂車の車内をイメージした席が用意されているのです。
今回は、看板メニュー「スペシャルハヤシライス」を食べてみましたので、レポートさせていただきます！
お店の場所と行き方
お店の場所はJR東京駅構内『グランスタ東京』のB1F。
八重洲と丸の内のほぼ中間、北側のレストランが立ち並ぶエリアのほぼど真ん中ぐらいの位置にあります。
レンガを使った外壁が目印。レトロ感醸し出してますよね。
Googleマップはこちら↓
（※「グランスタ東京」についての詳しい解説は以下の記事を参照↓）
東京駅『グランスタ東京』への行き方は？おすすめのショップもまとめてみました！
営業時間・定休日など
営業時間と定休日は以下のとおりです。
（※変更となる場合があるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります）
| 所在地 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 改札内B1F |
|---|---|
| 営業時間 | 8:00 – 22:30（月～土）ラストオーダー 22:00 8:00 – 21:30（日・祝日）ラストオーダー 21:00 ※翌日が休日の場合は、22:30まで営業、ラストオーダー 22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式サイト | ステーションレストラン ザ セントラル｜グランスタ東京 |
店内の雰囲気
店内は食堂車・ロビーカー・コンパートメント・テラスという4つのゾーンに分かれており、
私が行った時間は空いていたこともあって、食堂車ゾーンに通してもらえました〜！
白いクロス、赤いカーテンであしらわれた各テーブルは格調高い感じ。
席の上にはレトロな網棚もあります！
窓の部分は鏡なので旅情が感じられるかというとそうでもないですが…ノスタルジック感はしっかり味わえます。
一人で来てる人も意外といますよ！
提供メニュー
提供しているのは主に洋食メニュー。
寝台列車「北斗星」「カシオペア」で腕をふるっていた料理長がメニュー監修しています。
ハンバーグステーキや牛頬肉のシチューをはじめ・・・
看板メニューがこちらの「ハヤシライス」！
『スペシャルハヤシライス』と『ハヤシライス』と500円差で2種類用意されていますが、「スペシャル」の方は国産牛ロース肉、普通の方は牛ほほ肉を使っているという違いだそうです。
デザートも提供してます！
『赤レンガパウンドケーキ』とか…気になる！！
主なメニューのみ以下抜粋します↓
・牛ほほ肉のシチュー・・・2,000円
・セントラル風ハンバーグステーキ・・・2,000円
・牛ほほ肉のシチュー＆エビフライ・・・2,300円
・牛ほほ肉のシチュー＆カニクリームコロッケ・・・2,300円
・食堂長自慢のスペシャルハヤシライス・・・2,200円
・ハヤシライス・・・1,700円
・ベジタブルカレーライス・・・1,600円
・シーフードドリア・・・2,200円
・東京駅赤レンガパウンドケーキ・・・700円
・ガトーショコラ・・・700円
・プリンアラモード・・・900円
テーブルでオーダー、退店時に支払う形式です。
スペシャルハヤシライスを実食してみた！
今回は『食堂長自慢のスペシャルハヤシライス』（2,200円）をオーダーしてみました！
銀色のポットに別盛りされてくるルウ。
黒々としながらも赤っぽさが際立つ色合いで、食欲をそそりますね〜。
お皿盛りのごはんにかけてみた図。
牛ロース肉は結構たっぷり入ってますね。
食べてみると超やわらかい！
とろとろ感も絶妙にありつつ、肉の弾力も同時に感じられる一番いい感じの柔らかさでした！
マッシュルームも結構たっぷりで食感が良いです。
濃厚で昔ながらの洋食屋さん的な味わいですが、裏側に赤ワインのフルーティーな酸味が非常に効いていてオトナな感じがします。
真ん中に入っている白いクリームみたいなのはマスカルポーネチーズで、これを混ぜ混ぜするとコクと深み、そしてフレッシュな甘みが増すような気がします。
味変要素みたいなのまで用意されているとは！うれしいポイントでした。
まとめ
- 東京駅「グランスタ東京」地下1Fのほぼど真ん中！レンガの外観が目印
- 食堂車風の内装はノスタルジック！格調高さも感じる！
- 「スペシャルハヤシライス」は国産牛ロース肉がたっぷり！濃厚でワインの味わいが◎
わりと入りやすい雰囲気のお店だと思いますが、特別感があっておすすめ！
ややお値段が張るメニューが多いですが、旅の思い出になるのは間違いなしです
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営業時間、定休日、メニューなどの情報は変更となることがあるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります。
