新宿の「伊勢丹」地下1Fにある『ノワ・ドゥ・ブール』に行ってきました。
『アンテノール』や『ヴィタメール』などで知られるエーデルワイスが手がける焼き菓子ブランド。
伊勢丹新宿店の洋菓子売上一位に輝く超人気店で、お店の前には連日長〜い行列が出来ています！
今回は超人気の『焼きたてフィナンシェ』に加えて、『カヌレ』『レモンのケーキ』を買って食べてみたので、味の感想などレポートします。ぜひ参考にしてください！
もくじ
お店の場所は伊勢丹新宿店B1F！
お店があるのは、伊勢丹新宿店のB1F・洋菓子売り場の一角。
伊勢丹新宿店は東京メトロ「新宿三丁目」駅から直結しており、B3・B4・B5出口から直接地下1Fフロアにアクセスすることができます。
マップはこちら↓
営業時間・定休日など
営業時間と定休日は以下のとおりです。
（※変更となる場合があるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります）
| 所在地 | 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館B1F |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 公式サイト | ノワ・ドゥ・ブール |
販売商品は種類豊富な焼き菓子たち！
ショーケースには種類豊富な焼き菓子がずらり。
フィナンシェ、マドレーヌ、カヌレ、レモンケーキなどは焼きたてのものを単品で購入可能です。
また、ケーキやシュークリームなどの生菓子もあります。
手土産用に日持ちのするタイプの焼き菓子が箱に入った詰め合わせも売ってます。
並び列のところにしっかりメニュー表が掲示されているので、待っている間に存分に迷うことが出来るのがうれしいところ（笑）。
この日売っていたメニューと価格の詳細は以下の通り↓
＜焼きたて＞
・焼きたてフィナンシェ 1個・・・238円
・マドレーヌ・ママン 1個・・・238円
・カヌレ 1個・・・216円
・レモンのケーキ 1個・・・324円
・キャトルカール 100g・・・519円
・キャラメルバナナケーキ 100g・・・519円
・焼きたてフィナンシェ詰合せ 5個入・・・1,518円
・焼きたてフィナンシェ詰合せ 10個入・・・2,816円
＜ギフト＞
・フィナンシェ 5個入り・・・1,512円
・フィナンシェ 10個入り・・・2,916円
・フィナンシェ 15個入り・・・4,320円
・マドレーヌ・ママン 5個入り・・・1,512円
・フィナンシェ・マドレーヌ詰め合わせ 各5個入り・・・2,916円
・ガトー・アソルティ（フィナンシェ／マドレーヌ 各6個入り）・・・3,240円
・ガトー・アソルティ（フィナンシェ／マドレーヌ 各10個入り）・・・5,292円
・サブレ・ブール 5枚入り・・・702円
・サブレ・シトロン 5枚入り・・・702円
・サブレ・アマンド 8枚入り・・・1,080円
・サブレ・ショコラ 8枚入り・・・1,404円
・サブレ・アソルティ(S)（7種 25個入り）・・・2,592円
・サブレ・アソルティ(M)（11種 52個入り）・・・4,860円
・クッキー・アソルティ（2種 10枚入り）・・・1,620円
・パン・ド・ジェーヌ・・・1,296円
・プティサック（フィナンシェ／マドレーヌ 各1個入り）・・・756円
・キャトルカール・・・1,728円
・キャラメルバナナケーキ・・・1,728円
・熟成フルーツケーキ・・・4,320円
＜生菓子＞
・フレーズシャンティ・・・756円
・苺のタルトレット・・・756円
・苺のデコレーション・・・12cm 3,456円／15cm 4,536円
・ミルフィーユ・・・627円
・ムラングシャンティ・・・486円
・ショコラ・レジェ・・・627円
・カルディナール・フレーズ・・・648円
・チーズケーキ・・・540円
・モンブラン・・・648円
・ウィークエンド・フロマージュ・・・2,484円
・ミルクレープ・・・778円
・シュークリーム・・・411円
行列・待ち時間はどれくらいだった？
今回自分は平日のお昼13時30分ごろから並び始めました。先客は15人程度。
お会計を済ませて商品を受け取ったのはだいたい13時55分ごろだったので、約25分待ちということになります。
この時間だとまだ売り切れ商品はありませんでしたが、もう少し遅い時間になると人気の商品から売り切れていくと思うので、早めの時間に行くのがおすすめです。
「焼きたてフィナンシェ」を実食してみた！
では並んでゲットした人気商品『焼きたてフィナンシェ』食べてみます。
こちらは5個詰合せ（1,518円）。
わっぱ的な入れ物に入っていて贈り物にしてもかわいいですよね。
開けるとこんな感じ！（撮影用に若干動かしてます笑）
絵になりますよね。
スペイン産マルコナ種アーモンドや国産発酵バター、きび糖など使用している素材にも非常にこだわった一品。
外側はカリッとしていて、中はしっとり。そしてじゅわ〜んとバターが弾けるがごとく広がります。
この中身の質感見た目からしてやばいですよね！
なんとなくしゃりしゃり感があって、実に繊細な口どけ。そこにバターの甘みとアーモンドの芳醇な香りが絡んでくるわけですから、控えめに言って至福なわけです。
賞味期限は3日間です。
「カヌレ」と「レモンのケーキ」実食してみた！
せっかく並んだので他のお菓子も買ってみよう！ということで『カヌレ』（1個 216円）買ってみました。
わりと一般的な小さめサイズです。
表面はガッツリカリカリ！そして中はしっとり＆ぷにーんとしてます。
カスタードの甘さの奥からかなりしっかりしたラムの味わいが一気にくる、大人な一品でした。
こちらは賞味期限2日間です。
つづいて『レモンのケーキ』（324円）。
鮮烈な黄色がまぶしい。本当にレモンのような見た目。
表面は糖衣で包まれていてじゃりっとした口当たり。中身はしっとりしてしゅわしゅわ溶けていくような感触が楽しめます。
酸味がかなり強めのレモンケーキとは違い、こちらはわりと甘みが勝ってるタイプな気がします。
爽やかな酸味と砂糖の甘みのマッチングが良いです。
賞味期限は6日間。意外と持ちますね。
まとめ
- 新宿伊勢丹地下にある焼き菓子専門店！連日長い行列が出来る人気ぶり！
- フィナンシェやマドレーヌ、カヌレなどの焼きたて菓子のほか、ギフト用の詰め合わせもあり！
- 焼きたてフィナンシェはカリッとした表面としっとり繊細な中身のギャップがたまらない！
やっぱり焼きたてフィナンシェの味わいは格別ですね！ギフトにも喜ばれると思います。
営業時間、定休日、メニューなどの情報は変更となることがあるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります。
