渋谷にあるベーカリー『VIRON(ヴィロン)』に行ってきました。
都内でも屈指の人気を誇るパン屋さん。本格派のパンやフランス菓子をテイクアウト出来ますが、今回のお目当ては渋谷店限定で提供されている「クレープ」!
エシレバターを使った大人のクレープということで話題になっているんです。
価格や味の感想等まとめてみたので、ぜひ参考にしてみてください!
お店の場所は渋谷駅の西「Bunkamura」の向かい!
お店の場所はJR渋谷駅から西へ徒歩約5分。
文化村通りを上り『Bunkamura』の前の交差点を北に向かうと右手側に見えてきます。
マップはこちら↓
営業時間・定休日など
営業時間と定休日は以下のとおりです。
(※変更となる場合があるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります)
所在地 | 東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル1F |
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営業時間 | 8:00〜21:00 |
定休日 | 無休 |
公式サイト | VIRON SHIBUYA(Instagram) |
渋谷店限定のクレープは専用の窓口でオーダー
店舗は1Fがパンの販売、2Fは飲食やカフェが楽しめるブラッスリーという構成。
パンはフランス直輸入の粉を使った『バゲット・レトロドール』を始め、本場フランスの正統派なスタイルのパンがずらりと並びます。
丸の内のお店で過去買って食べてみたことがあるので、パンのレポートはそちらをご覧ください↓
クレープは1F外にある専用の窓口からオーダーする形式。
こちらはテイクアウト専用でイートインスペースは設けられていないので、ベンチや公園などで食べる必要があります。
なおクレープの提供はこのお店限定で、丸の内店では提供されていないので注意してくださいね。
クレープはすべてエシレバターを使用。フレーバーの異なる8種類が提供されています。
詳しい価格は以下のとおり↓
・シュクル ブール(エシレバター・砂糖)・・・756円
・シトロン(エシレバター・砂糖・レモン果汁)・・・799円
・キャラメル ブール サレ(エシレバター・塩キャラメル)・・・799円
・ラム グランマルニエ(エシレバター・砂糖・ラム酒 or オレンジリキュール)・・・799円
・マロン(エシレバター・マロンペースト)・・・842円
・ヌテラ(エシレバター・ヌテラ)・・・842円
・ヌテラ バナーヌ(エシレバター・ヌテラ・バナナ・アーモンド)・・・950円
・スペキュロス(エシレバター・砂糖・シナモンサブレ)・・・799円
「シュクル ブール」を実食してみた!
どのクレープにするかめちゃくちゃ迷ったのですが、最終的に一番シンプルな『シュクル ブール』(756円)をオーダーしました。
作りたてなのであったかーい。店舗の外観と同じ真っ赤な包み紙が鮮烈。
生地は『バゲット・レトロドール』と同じ粉を使用。
なかなか重厚かつレイヤー感があって、見た目からして食べごたえありそうな感じ。
食べてみると非常にむっちり&もっちり感が強くて、そこにエシレバターがしっかり染み込んで香りが凄まじい!
生地自体の風味も良いですし、芳醇という表現がふさわしすぎます。
砂糖のザリザリした食感も楽しく、じゅわ〜んと甘い汁があふれ出してくるところに、シンプルなのに贅沢感を感じざるを得ません。
ただし、あたたかい汁が漏れて下側からこぼれてくる場合もあるので、注意しながら食べてくださいね!
まとめ
- 渋谷駅西「Bunkamura」向かいのパン屋さん!外の窓口からオーダー出来るクレープが人気!
- クレープはエシレバターを使用!キャラメルやレモンなどさまざまなフレーバーがある!
- もっちりした生地はレイヤー感があって重厚!エシレバターの芳醇な香りと砂糖の甘さがシンプルで◎!
ほかにもラム酒とかレモンとかさまざまなフレーバーがあって、リピしたいと思わせてくれる魔力が強すぎます!
パンは丸の内店で買った時にレポート記事を書きましたので、こちらもぜひご覧になってください↓
営業時間、定休日、メニューなどの情報は変更となることがあるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります。