フランスの発酵バターとそのバターを使ったスイーツの専門店『エシレ・パティスリー オ ブール』。
数々の商品でも人気なのが缶に入ったサブレ『プティブール・エシレ』と『サブレ・グラッセ』です。
2つとも同価格帯ですが一体どういう違いがあるのか？気になりますよね。
そこで今回は新宿にある「伊勢丹新宿店」の店舗で実際に2種類購入し食べ比べてみました！
レポート形式で味の感想等まとめていきますので、これから買う方はぜひ参考にしてみてくださいね。
新宿・伊勢丹の店舗に行ってきた！
今回はサブレ2種を購入するために「伊勢丹新宿店」のB1Fにある店舗に行ってみました。
伊勢丹新宿店は東京メトロ「新宿三丁目」駅から直結しており、B3・B4・B5出口から直接地下1Fフロアにアクセスすることができます。
Googleマップでいうとここ↓
営業時間・定休日など
営業時間と定休日は以下のとおりです。
（※変更となる場合があるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります）
| 所在地 | 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店B1F |
|---|---|
| 営業時間 | 10:30～20:00 |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 公式サイト | エシレ・パティスリー オ ブール＜新宿＞ |
新宿店のメニュー
販売されているのはエシレバターを使った焼き菓子を中心としたスイーツの数々。
サブレにバターたっぷりのクリームをサンドした『サブレサンド』は新宿店限定のフレーバーもあります。
こちらは数量限定のお菓子『ウィークエンド・エシレ』。贅沢！
そしてこちらが今回のお目当ての缶入りサブレ『プティブール・エシレ』と『サブレ・グラッセ』。
どちらも1人2点限りの購入制限あり。
数量限定かつ人気商品なので遅い時間だと売り切れている場合が多いです。確実に手に入れたい場合は午前中にお店に行くのがおすすめですね。
ちなみにこのサブレ2点は新宿店以外に、
・渋谷
・池袋
・横浜
・名古屋
の店舗でも買うことが出来ます。
主な商品の価格は以下のとおりです↓
・ウィークエンド・エシレ（1人2点まで）・・・4,752円
・プティブール・エシレ（1人2点まで）・・・4,320円
・サブレ・グラッセ（1人2点まで）・・・4,320円
・ガレット ブルトンヌ・・・1,674円
・サブレ ナンテ・・・1,674円
・エシレ フィユタージュ サンボリック・・・1,782円
・エシレ フィユタージュ トルナード・・・1,782円
・エシレ フィユタージュ バトン・・・1,782円
・サブレサンド ブール・・・368円
・サブレサンド ラムレザン・・・368円
・サブレサンド ピスターシュ・・・368円
・サブレサンド ノワゼット・・・368円
・エシレバター 100gブロック 有塩・・・1,491円
・エシレバター 250gブロック 有塩・・・3,294円
「プティブール・エシレ」を実食してみた！
まずは白い缶の『プティブール・エシレ』（1缶 4,320円）からいただいてみます！
こちらは2020年10月から販売開始された商品です。
中を開けるとこんな感じ。
サブレは20枚入りですが、ぎゅんぎゅんに詰められています！1枚目を取り出すのに結構苦労します（笑）。
やっとこさ1枚取り出してみました。
ロゴの刻印は「ÉCHIRÉ」と「PÂTISSERIE AU BEURRE」の2種類があります。
縁がギザギザになっているのがカワイイですよね。
そもそも食べる前から相当いい匂いがするのですが、口に含むと圧倒的な香ばしさ！
豊かなバターの香りと甘みが十二分に感じられて、重厚でありながらも上品です。
食感は堅焼きというほどではありませんがやや硬めで、ホクホク感も感じられます。
賞味期限は購入から3週間程度です。
「サブレ・グラッセ」を実食してみた！
つづいて青い缶の「サブレ・グラッセ」（1缶 4,320円）を食べてみましょう！
こちらは2019年7月から販売開始している商品です。
開けてみるとこちらは1枚1枚個包装になっているのがわかります。手土産やばらまきに向いてますね。
内容量は10枚なので1枚あたり432円！めちゃくちゃリッチなお菓子なので心して食べましょう（笑）。
刻印は「E」の字と牛さんのシルエットの2パターン。
1枚あたりのサイズが「プティブール・エシレ」より若干大きいです。
バターサブレの表面がエシレバターと砂糖で仕上げたグラッセでコーティングされているのが最大の特徴。
グラッセは刻印の凹んだ部分に集中しており、この部分が最高に甘くて幸せ感大！
白缶よりもシャリっと軽やかな食感です。
バターの香り・甘みはもちろん、酸味と若干の塩気が感じられるのがポイント。
よりスイーツ感が強めのサブレだと思いました。
賞味期限はこちらも購入から3週間程度です。
まとめ
【プティブール・エシレ（白缶）】
値段：4,320円
内容量：20枚
賞味期限：購入から大体3週間程度
包装：缶にぎゅんぎゅんに詰まっている
食感：硬め、重厚
味：バターの香りと甘みが存分に堪能できる、シンプル
おすすめ用途：自宅で1人〜数人で食べる用
【サブレ・エシレ（青缶）】
値段：4,320円
内容量：10枚
賞味期限：購入から大体3週間程度
包装：1枚1枚個包装されている
食感：柔らかい寄りの硬め、意外と軽やか
味：グラッセでコーティングされており、スイーツ感強め
おすすめ用途：手土産・バラマキ向き
シンプルで内容量の多い白缶と、よりお菓子感が強くリッチな青缶って感じですね。それぞれ魅力があるので本当は両方とも食べてほしい！（笑）
営業時間、定休日、メニューなどの情報は変更となることがあるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります。
