東京駅・ラーメンストリート『花道庵』で旨みたっぷりな味噌ラーメンを食べてみた!

グルメ

東京駅「東京ラーメンストリート」に2023年10月25日にオープンした『味噌麺処 花道庵』に行ってきました。

野方と北参道に2店舗を構える人気ラーメン店。口コミサイト「ラーメンデータベース」では味噌ラーメン部門で3度も1位を獲得した実力派!満を持して東京ラーメンストリートに上陸です。

今回は現地で「味噌ラーメン」を味わってみたのでお味の感想と共にアクセス、メニューなどをレポート形式でご紹介していきます。ぜひ参考にしてください!

花道庵の場所と行き方

お店があるのは東京駅・八重洲口の改札外地下、人気のラーメン店が集まるエリア「東京ラーメンストリート」の一角です。

東京駅からはB1Fの「八重洲地下中央口」を出て右に向かい、「東京駅一番街」の南端まで行くと到着します。
さらに詳しい行き方はこちらの記事を参考にしてください↓

Googleマップはこちら↓

店内はカウンター・テーブル席含め全29席。1人で来ている人も多いです。
大衆食堂的な雰囲気もありかなり気軽に入りやすいと思います。

営業時間・定休日など

営業時間と定休日は以下のとおりです。
(※変更となる場合があるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります)

所在地東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート
営業時間10:30~23:00(L.O.22:30)
定休日施設に準ずる
公式サイト味噌麺処 花道庵|東京駅一番街

メニューは?

入口入ってすぐのところにある券売機で食券を購入してから席につきます。

メニューは定番の「味噌ラーメン」のほかに「辛味噌ラーメン」「あえめん」「番長ラーメン」があり、それらに「味玉」「特製」のバリエーションが用意されている感じ。

主なメニューとその価格は以下の通りです。

・味噌ラーメン・・・950円
・味玉味噌ラーメン・・・1,100円
・特製味噌ラーメン・・・1,350円
・辛味噌ラーメン・・・1,150円
・味玉辛味噌ラーメン・・・1,000円
・特製辛味噌ラーメン・・・1,400円
・番長ラーメン・・・1,150円
・味玉番長ラーメン・・・1,300円
・あえめん・・・1,000円

・豚ごはん(塩・醤油・辛口醤油)・・・各400円
・チンピラ玉子・・・250円
・チンピラほぐし豚・・・300円

「味噌ラーメン」を実食してみた!

今回はスタンダードな「味噌ラーメン」(950円)をオーダーしてみました。

具材はもやし、ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉とかなりスタンダードですね。

スープは白味噌ベースに豚骨、鶏ガラ、野菜を煮込んだもの。
比較的さらっとした質感ですが、味噌のコクと旨み、甘みと共に豚骨の野性味ある味わいも存分に感じられます。

麺はやや縮れた太麺で、かなり黄色い色合いなのが特徴的。
食べてみると超モチモチで噛み応えがすごい!
量も200gあるのでだいぶ食べごたえがあります。

チャーシューは豚バラ肉で、とろんとした食感の中にしっかりした味わいがあります。

卓上には一味唐辛子とにんにく、酢が置かれているので自由に味変可能。

食材も非常にシンプルで心がほっと安らぐような味わいの、大衆受けする一杯だと思いました!

まとめ

  • 野方・北参道に店舗を置く味噌ラーメンの人気店がラーメンストリートに上陸!
  • 味噌ラーメンや辛味噌ラーメンなどを提供!
  • 具材はシンプルで旨みの効いた白味噌、噛み応え抜群の太麺が特徴。大衆受けする一杯!

辛味噌も気になるのでまた伺ってみたいです!

営業時間、定休日、メニューなどの情報は変更となることがあるので、お出かけの際はあらかじめ公式サイトなどを確認していただけると助かります。

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著者紹介PROFILE

ツムグ

愛知県名古屋市出身。
東京都内を街巡りしながら情報発信中。
ラーメンとかガッツリ系飯が好きなのにおしゃれなカフェとかパン屋さんとかスイーツにも目がない系男子。

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